お母さんの賄いどんぶり!?
キムチ納豆丼ぶり

お母さんの一人ご飯は手抜きごはんになりがち。でも発酵食品で手軽に!健康的に!

【材料】
ご飯…適量
キムチ…お好みの量
ひきわり納豆…1パック
長ネギ(小口切り)…適量
生卵…1個

【作り方】

  1. キムチは粗く刻んでおく。ひきわり納豆は添付のだし醤油を合わせて混ぜておく。長ネギは小口切りにしておく。生卵は黄身だけを使う。
  2. どんぶりにご飯を盛り、キムチ、ひきわり納豆、卵黄、長ネギの小口切りの順にのせて出来上がり。食べる時は全部を混ぜ合わせて豪快に!

MEMO はたしてレシピとして成立するのか?と疑問ですが、なかなか美味しいです♪

ワンポイント
一人ご飯や、お子さんの急な「お腹空いた」にも是非お試しください☆